Hoy, en la cima de la popularidad de una ceto-dieta que le permite deshacerse de manera efectiva del exceso de peso. Descubrimos por qué esta dieta logró enamorarse de muchas mujeres. Conocemos el menú semanal y las contraindicaciones.
La esencia y los tipos de ceto-dieta
La dieta cetogénica se desarrolló en 1921 para niños que sufren de epilepsia. Se usó activamente cuando tomar medicamentos para la farmacia no trajo resultados. La técnica se basa en la cetosis, que ocurre con una disminución en los carbohidratos y las proteínas.
La dieta de cetona implica el uso de productos que contienen grasas. Estas sustancias cargan el cuerpo con energía y restauran el modo de producción de insulina.
Hay varios tipos de esta dieta:
- Simple . La esencia de la nutrición en el consumo de grasas y una disminución en la cantidad de carbohidratos.
- Dirigido . Adecuado para personas que practican deportes. Gracias a las grasas, será posible mejorar los resultados del entrenamiento.
- Cíclico . Le permite compensar las reservas de glucógeno en las fibras musculares. En un alto nivel, los carbohidratos y las proteínas permanecen. Es importante consumir menos grasa. Esta opción es adecuada para atletas.
Por lo general, presta atención a la intensidad del entrenamiento y la reacción del cuerpo. Si la opción de dieta no es adecuada, cambian a otra.
Reglas de ceto-dieta
Para cada tipo de potencia, se aplican las siguientes reglas:
- Necesitas beber al menos 2 litros de agua por día.
- Toman comida lentamente 4-5 veces al día.
- Los platos están guisados y hervidos, no hay uno frito.
- La preferencia se da a las verduras crudas.
- Como bebidas, puede usar té verde, jugo recién exprimido o infusión de hierbas.
- Es necesario consumir 50 g de carbohidratos por día.
- Es necesario monitorear el contenido diario de calorías de los platos. Debemos gastar más que consumir.
- Es mejor abandonar los bocadillos.
- Para perder peso aún más eficientemente, vale la pena dedicar 20-30 minutos al día con esfuerzo físico.
La duración máxima de la dieta - 1 mes. Luego debe tomar un descanso de 3 semanas para saturar el cuerpo con nutrientes.
En los primeros 7 días de la dieta, las proteínas y las grasas deben consumirse en una proporción de 50/50. Para mantener la masa muscular, vale la pena comer 3-4 g de proteína por 1 k g de peso.
A partir de la segunda semana, la cantidad de grasa se incrementa al 65-75 %. Las proteínas serán del 20-30 %, el 5 % caen en los carbohidratos.
Las fases de reestructurar el cuerpo durante la dieta se ven así:
- Las primeras 12 horas . El cuerpo consume completamente las reservas de glucosa existentes.
- 48 horas . El glucógeno se consume en el hígado y los músculos.
- Después de 3-5 días . Comienza la reestructuración del metabolismo. El cuerpo intenta buscar una alternativa a los carbohidratos y la encuentra en proteínas y ácidos.
- 7 días . El cuerpo se adapta a la deficiencia de carbohidratos y se reconstruye en la condición cetogénica.
Incluso después del final de la dieta, el cuerpo necesita adaptación y la dieta correcta.
Lo que hay que hacer antes de la dieta
Para minimizar el riesgo de efectos secundarios, los expertos aconsejan:
- Hacer análisis de sangre;
- Asegúrese de que haya suficiente conocimiento sobre la dieta;
- Deje en el refrigerador solo aquellos productos que se permiten durante la pérdida de peso;
- excluir productos prohibidos;
- Elabore un programa de reducción suave de los carbohidratos de la dieta;
- Para acostumbrarse a beber agua regularmente.
Es importante consultar a un especialista que elabore un plan de poder personal.
Qué productos pueden y no pueden comer
La lista de productos permitidos se ve así:
- pollo, carne de res, pavo;
- mariscos;
- Pesca grasa;
- verduras y hierbas verdes;
- Aceites de oliva y vegetal;
- huevos;
- Productos de leche y lácteos;
- cojones;
- bayas.
Es importante excluir los siguientes productos del menú:
- azúcar y todos los productos que lo contienen;
- papa;
- arroz;
- pastas;
- pan;
- soda;
- hornear y sdob;
- margarina;
- alcohol;
- dulces frutas;
- remolacha;
- zanahoria.
A juzgar por la lista de productos permitidos y prohibidos, la dieta habitual tendrá que cambiarse significativamente.
Dieta de ceto: menú durante una semana por 1100 calorías por día
No esperes una gran pérdida de grasa en la primera semana. En 7 días, el cuerpo no tendrá tiempo para reconstruir un nuevo régimen. El menú aproximado se verá así:
| Día | 1 ingesta de comida | 2 comida | 3 comidas | 4 comidas |
| 1 | Omleto de tres huevos, pan de centeno con queso, cóctel de proteínas | Arroz marrón con pollo con una chuleta al vapor, queso duro | Cóctel de proteína, nueces | Pescado del horno con verduras, jugo de manzana |
| 2 | Pimienta llena de requesón y hierbas, té de hierbas | Oído, arroz con verduras | Yogur | Pavo al vapor, mezcla de verduras, queso duro |
| 3 | Azulejos de pescado, rodajas de verduras, bebida de proteínas | Estofado de verduras, pescado con queso en el horno | Kéfir | Rollos de pollo con queso |
| 4 | Cazuela de requesón, cóctel de proteínas | Sopa de verduras, pollo hervido | Berenjena del horno con queso y tomates | Albóndigas de pescado de vapor. ensalada de vegetales |
| 5 | Orto y requesón de requesón | Estofado de verduras y pescado guisado | Cóctel de proteína | Turquía hervida, verduras frescas |
| 6 | Huevos rellenos de champiñones, yogurt | Sopa de mariscos, pechuga de pollo hervida | Jugo recién exprimido de manzanas | Pescado del horno, kéfir |
| 7 | Umbilia con queso sólido, yogurt | Arroz salvaje con pechuga de pollo | Cóctel de proteína | Ternera, ensalada de verduras |
El menú para mujeres diferirá en el número de calorías. Debería tener más bayas, nueces, verduras y frutas. La dieta del hombre será más alta en calores, necesita apoyarse en la carne y el pescado.
La salida de la ceto-dieta
Para preservar el resultado, es necesario introducir nuevos productos gradualmente y en pequeñas porciones. Las papillas comienzan a comer 100-150 g una vez al día. La cocción fresca no debe consumirse. Frito y fumado mejor no comer en absoluto.
Si quieres comer algo dañino, debes hacer esto por la mañana. No debemos olvidarnos del esfuerzo físico activo. El senderismo y las actividades al aire libre son bienvenidas.
Las opiniones de los especialistas
Las opiniones de especialistas sobre keto-dita son bastante diversas. La mayoría de ellos cree que tal nutrición no destruye el tejido muscular y repone el suministro de elementos útiles en el cuerpo. Otra ventaja de la dieta en ausencia de hambre y control del apetito. Los pensamientos del peso perdedor no estarán ocupados con la comida.
Los nutricionistas señalan que los kilogramos difuntos no regresan nuevamente. Lo principal es no apoyarse en la grasa y el dulce en el futuro, así como participar en la actividad física. Los expertos advierten que durante una ceto dieta, una persona puede encontrarse con una pesadez en su estómago y flatulencia. Esto se debe a la falta de la dieta de la fibra. Por lo tanto, es importante agregar manzanas y uvas agrias al menú. En cualquier caso, vale la pena consultar con el médico antes de sentarse en una dieta ceto, porque puede causar una deficiencia de glucosa en sangre.
Reseñas sobre keto-dita
Según las niñas en Internet, la primera semana de la dieta es bastante difícil. Algunas damas se enfrentaron de debilidad y mareos. El efecto visible fue notable después de 3 semanas. En ceto-dit, muchos lograron perder 5-7 kg en 14 días. En un mes puede deshacerse de 11 kg de exceso de peso.
Particularmente satisfecho con la variedad de platos para ceto-dieta. Alaban una ensalada de aguacate con queso y espinacas, brócoli con queso, ceto-halb, ceto-oolos. Para el postre, se les aconseja preparar un pastel de queso clásico, cereza en chocolate, un terciopelo rojo de cupcake en una taza.
Los hombres alaban una dieta. Ella los ayudó a enfatizar los relieves musculares. Sin embargo, en los primeros días, muchos experimentaron una fuerte debilidad. Se observaron otros cambios:
- Mejora de los niveles de colesterol . Esta situación puede ocurrir debido al uso de grasas saturadas. Posteriormente, esto puede conducir a enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos. Por lo tanto, es importante consumir solo grasas saludables (pescado, nueces, aceite de oliva).
- Problemas con la digestión . Pueden ser causados por fibra insuficiente.
- Avitaminosis . La dieta puede conducir a una deficiencia de minerales y vitaminas. Por lo tanto, es importante tomar complejos de vitaminas.
- El olor a acetona de la boca . Este síntoma indica una violación del metabolismo de los carbohidratos. Es importante beber más líquidos.
La dieta ceto no es adecuada para las personas que participan en el trabajo mental. No será fácil para ellos concentrarse en asuntos importantes.
Contraindicaciones
No use una dieta baja en carbohidratos en los siguientes casos:
- enfermedad cardíaca y vasos sanguíneos;
- Trastornos del tracto gastrointestinal;
- falla de hormonas;
- oncología;
- diabetes mellitus;
- Redir el feto y la lactancia;
- Un estado psicoblovero inestable.
Es importante abandonar las restricciones de los alimentos después de la cirugía. Men y mujeres mayores, los niños caen bajo la prohibición.